Beber diariamente pelo menos um copo de suco a base de vegetais, pobre em sódio, pode ajudar pessoas com excesso de peso e síndrome metabólica a emagrecer.
Exemplos de sucos de vegetais (você pode batê-los com laranja, maçã, limão, maracujá...):
- Broto de alfafa + couve
- Couve + Brócolis
- Pepino + Cenoura + Alface
- Couve + Espinafre + Hortelã
Um ótimo dia a todos!
Raquel Jaeger Fenner
Nutricionista
27 de agosto de 2010
Visita da Maricota- alunos do Jardim 2
A “visita da Maricota” que está sendo desenvolvido pelo Jardim 2 faz parte do projeto “Educando para uma vida saudável”. Justifica-se pela preocupação que temos como escola com a saúde de nossos alunos, pois esta é fundamental para o desenvolvimento integral de cada ser.
Nesse contexto, é válido lembrar que a escola tem um papel fundamental na promoção de hábitos alimentares saudáveis e a prática de atividades físicas como forma de manutenção da saúde, porém o sucesso deste projeto dependerá do apoio que a escola terá da família.
A Maricota é a mascote da turma. Foi confeccionada pelos alunos usando materiais alternativos.
A Maricota é a mascote da turma. Foi confeccionada pelos alunos usando materiais alternativos.
Nossa mascote irá para casa do aluno, “ajudante do dia”, acompanhada de seu diário, retornando no dia seguinte. O aluno deverá cuidar dela e "alimentá-la", lembrando que sua alimentação é muito saudável. Em sua casa deverá registrar, no diário, o seu dia com a Maricota através de desenho identificando-se. Cabe aos pais relatarem no verso do desenho como aconteceu a visita em sua casa, referindo-se a imaginação, criatividade e hábitos alimentares de seu filho(a).
Professora Neiva Simone Heller
24 de agosto de 2010
SUCO DE LIMÃO EM JEJUM EMAGRECE?
Não há nenhuma evidência que comprove que a ingestão de suco de limão em jejum emagrece. Isso é um dos mitos – entre tantos – que cerca o emagrecimento. Alimentos cítricos podem popularmente se relacionar a não absorção de gorduras ou, até mesmo, à eliminação de gordura corporal. Além do suco de limão, o vinagre também leva o mito de que emagrece se ingerido antes da primeira refeição do dia. Mas não passa de mito que esses alimentos levam ao emagrecimento.
Todo mundo deve fazer uma dieta de 1.200 calorias para emagrecer?
Não. A necessidade calórica entre as pessoas pode variar. As características que determinam a necessidade energética são sexo, peso, estatura e nível de atividade física. Uma elevada restrição pode levar a deficiências nutricionais, diminuição do rendimento, apatia e baixa aderência à dieta.
Preciso de Suplementos para fazer atividade física ?
De maneira geral, praticantes de atividade física não necessitam de suplementos. Inicialmente, a preocupação deve ser voltada para a alimentação, fazendo com que ela seja adequada e ofereça todos os nutrientes e calorias necessárias para que o objetivo seja atingido satisfatoriamente. Fazer uma consulta com um nutricionista é importante para que a alimentação seja adequada para a rotina de exercícios.
Por que emagreço mais no começo da dieta?
Nas primeiras semanas, há uma maior eliminação de líquidos e o metabolismo está mais acelerado. Conforme há o emagrecimento, o metabolismo diminui e a necessidade de calorias reduz, dificultando a eliminação de peso. Nesse momento, é necessário rever a alimentação e a rotina de exercícios. A diminuição das calorias da dieta deve ser gradual. Uma restrição inicial muito grande faz com que o metabolismo se reduza rapidamente e, apesar de um emagrecimento rápido inicialmente, com o passar do tempo a dificuldade de emagrecer será maior.
Todo mundo deve fazer uma dieta de 1.200 calorias para emagrecer?
Não. A necessidade calórica entre as pessoas pode variar. As características que determinam a necessidade energética são sexo, peso, estatura e nível de atividade física. Uma elevada restrição pode levar a deficiências nutricionais, diminuição do rendimento, apatia e baixa aderência à dieta.
Preciso de Suplementos para fazer atividade física ?
De maneira geral, praticantes de atividade física não necessitam de suplementos. Inicialmente, a preocupação deve ser voltada para a alimentação, fazendo com que ela seja adequada e ofereça todos os nutrientes e calorias necessárias para que o objetivo seja atingido satisfatoriamente. Fazer uma consulta com um nutricionista é importante para que a alimentação seja adequada para a rotina de exercícios.
Por que emagreço mais no começo da dieta?
Nas primeiras semanas, há uma maior eliminação de líquidos e o metabolismo está mais acelerado. Conforme há o emagrecimento, o metabolismo diminui e a necessidade de calorias reduz, dificultando a eliminação de peso. Nesse momento, é necessário rever a alimentação e a rotina de exercícios. A diminuição das calorias da dieta deve ser gradual. Uma restrição inicial muito grande faz com que o metabolismo se reduza rapidamente e, apesar de um emagrecimento rápido inicialmente, com o passar do tempo a dificuldade de emagrecer será maior.
23 de agosto de 2010
Suco de Kiwi
Ingredientes:
• 10 uvas verdes
• 2 kiwis
• 2 laranjas
Modo de preparo:
Corte os kiwis em rodelas grossas, descasque as laranjas e corte em gromos, retire as sementes das uvas.
Leve tudo à centrífuga ou ao liquidificador. Acrescente água se necessário.
Raquel Jaeger - Nutricionista - CRN 2 6009
• 10 uvas verdes
• 2 kiwis
• 2 laranjas
Modo de preparo:
Corte os kiwis em rodelas grossas, descasque as laranjas e corte em gromos, retire as sementes das uvas.
Leve tudo à centrífuga ou ao liquidificador. Acrescente água se necessário.
Raquel Jaeger - Nutricionista - CRN 2 6009
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